Hanfsamen

Für die Weihnachtsbäckerei

Für die Weihnachtsbäckerei
Koriander, ganz
Koriander, ganz
Die als „Koriandersamen“ bezeichneten Früchte sollten vor dem gebrauch kurz angeröstet werden; sonst können die damit gewürzten Speisen  bitter statt aromatisch werden. Die Samen werden zum Würzen von Brot, Kohlgerichten, Hülsenfrüchten und Kürbis verwendet. Neben salzigen Speisen wie Fleisch, Wurst, Soße, Gemüse und Marinaden kann Koriander auch für Kompott verwendet werden, ebenfalls kann er auch als Tee aufgebrüht werden.
 
from 1,99 EUR
incl. 7% tax excl. Shipping costs
Koriander, gemahlen
Koriander, gemahlen
Zum Brot backen und für die asia. Küche.
from 1,99 EUR
incl. 7% tax excl. Shipping costs
Muskatblüte, ganz
Muskatblüte, ganz
Sehr feines Gewürz für die Weihnachtsbäckerei, Gewürzkuchen, Rindfleisch, Spinat, Blumenkhol, Wurst.
from 2,99 EUR
incl. 7% tax excl. Shipping costs
Muskatblüte, gemahlen
Muskatblüte, gemahlen
Sehr feines Gewürz für die Weihnachtsbäckerei, Gewürzkuchen, Rindfleisch, Spinat, Blumenkhol, Wurst.
from 2,99 EUR
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Nürnberger Lebkuchen - Gewürzmischung
SOLD OUT
Nürnberger Lebkuchen - Gewürzmischung
Für die Weihnachtsbäckerei.
Inhalt:
2,29 EUR
7,63 EUR per 100g
incl. 7% tax excl. Shipping costs
Orangenschalen, gemahlen - 30g.
Orangenschalen, gemahlen - 30g.
Für Süßspeisen, Gebäck, Obstsalat, Likör, Quark, Fleisch, Fisch, Waffeln und Pudding.
from 1,89 EUR
incl. 7% tax excl. Shipping costs
Piment, ganz (Original Jamaika)
Piment, ganz (Original Jamaika)
Auch Gewürzkörner, Neugewürz oder Nelkenpfeffer genannt.
Für süße und herzhafte Suppen, Aufläufe, Wild- und Fischgerichte, Marinaden, Sauerbraten, Fleischspeisen, Gebäck, Wurst.
from 2,29 EUR
incl. 7% tax excl. Shipping costs
Piment, gemahlen (Original Jamaika)
Piment, gemahlen (Original Jamaika)
Auch Gewürzkörner, Neugewürz oder Nelkenpfeffer genannt.
Für süße und herzhafte Suppen, Soßen, Aufläufe, Wild- und Fischgerichte, Marinaden, Sauerbraten, Fleischspeisen, Gebäck, Wurst.
from 2,29 EUR
incl. 7% tax excl. Shipping costs
Pottasche (Kaliumcarbonat E 501)
Pottasche (Kaliumcarbonat E 501)
Treibmittel für die Bäckerei von Leb- und Pfefferkuchen.
1,99 EUR
66,33 EUR per kg
incl. 7% tax excl. Shipping costs
Schlesische Pfefferkuchen - Gewürzmischung
Schlesische Pfefferkuchen - Gewürzmischung
Für die Weihnachtsbäckerei.
Inhalt:
1,99 EUR
66,33 EUR per kg
incl. 7% tax excl. Shipping costs
Sternanis, ganz
Sternanis, ganz
Für Pflaumenmus, Birnenkompott, Gebäck, zum Ansetzen von Likör und Rumtopf, für die Weihnachtsbäckerei.
from 1,49 EUR
incl. 7% tax excl. Shipping costs
Sternanis, gemahlen
Sternanis, gemahlen
Für Plaumenmus, Birnenkompott, Gebäck, zum Ansetzen von Likör und Rumtopf, für die Weihnachtsbäckerei.
from 1,29 EUR
incl. 7% tax excl. Shipping costs
Tonkabohnen, ganz - 4 Stück
Tonkabohnen, ganz - 4 Stück
Tonkabohnen - Der balsamische, intensive Duft erinnert an Vanille und Karamell. Tonkabohnen sind die Früchte einer tropischen schmetterlingsblüten- Pflanze. Ihr Aroma entsteht durch Fermentation, wenn die Früchte nach der Ernte im rum eingelegt und dann getrocknet werden. Man verwendet sie sparsam, für Eis, Desserts- oder zu Tomatensauce.
1,59 EUR
0,40 EUR per Stück(e)
incl. 7% tax excl. Shipping costs
Tonkabohnen, gemahlen
Tonkabohnen, gemahlen
Der balsamische, intensive Duft erinnert an Vanille und Karamell. Tonkabohnen sind die Früchte einer tropischen Schmetterlingsblüten-Pflanze. Ihr Aroma entsteht durch Fermentation, wenn die Früchte nach der Ernte in Rum eingelegt und dann getrocknet werden.
Inhalt:
2,29 EUR
229,00 EUR per kg
incl. 7% tax excl. Shipping costs
Vanille, gemahlen (org. Bourbonvanille) - 5g.
Vanille, gemahlen (org. Bourbonvanille) - 5g.
Für Süßspeisen, Eis, Pudding, Ansetzen von Likören und Aufgesetzten, zum Backen und herstellen von Vanillezucker.
3,99 EUR
798,00 EUR per kg
incl. 7% tax excl. Shipping costs
16 to 30 (from a total of 35)