Ingwer Fresh

enthält Süßholz - bei hohem Blutdruck sollte ein übermäßiger Verzehr dieses Erzeugnisses vermieden werden. Lakritz-Erzeugnisse, die mehr als 200mg Glyzyrrhizin/100g(=0,2g/100g) enthalten, lösen nach regelmäßigem Verzehr von mehr als 50g pro Tag bei bestimmten Personen Nebenwirkungen aus. Danach hemmen die beim Stoffwechsel freigesetzte Glyzyrrhizinsäure ein Schlüsselenzym im hormonell gesteuerten Mineralstoffhaushalt. Bei ständigem Verzehr größerer Mengen Glyzyrrhizin kann es zu einer Veränderung des Mineralstoffwechsels mit Natriumanreicherungen und Kaliumverlusten kommen.

​Kann Spuren von Senf, Sellerie, Soja, Sesam, Gluten und Nüssen enthalten.