Dip Gewürze 800 sep
Zubereitung für Tomatensauce (Miraculigewürz)
Zubereitung für Tomatensauce (Miraculigewürz)

Zubereitung für Tomatensauce (Miraculigewürz)

Art.Nr.:
06000
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Paradieskörner, ganz
Auch Guineapfeffer, Malagettapfeffer oder Meleguetapfeffer genannt, sind die getrockneten Samen der in Westafrika beheimateten Pflnazenart Aframomum melegueta und gehören zu der Familie der Ingwergewächse. Sie haben besonders Aroma von Pfeffer, Cardamon, Ingwer und Zimt. Sie eignen sich zum Würzen von Lamm- und Wildgerichten. Kürbisgerichten, Kartoffelgerichten und Auberginen,
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Nepalesischer Königspfeffer, ganz

Kaum eine andere Pfeffermischung kommt derart edel und vielseitig daher, wie der Königspfeffer, der aus sieben unterschiedlichen Pfeffersorten besteht, nämlich aus schwarzem Bergpfeffer, langem Pfeffer, Szechuanpfeffer, grünem Bergpfeffer, rosa Pfefferbeeren, Kubebenpfeffer sowie Piment.

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Tellicherry Pfeffer
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ab 2,99 EUR
59,80 EUR pro kg