Gros Sel de Guérande

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Description

Das berühmte Meersalz aus Guérande wird seit über 2000 Jahren von dern Salzbauern der Bretagne in alter Tradtion geerntet.
Die Salzfelder sind aus graublauer Tonerde gebaut.
Sie gibt wichtige Mineralien und Spurenelemente an das Salzkristall ab und gibt diiesem Antlantik-Meersalz die einzigartige gräuliche Farbe und den unverwechselbaren Geschmack.
Das Guérande Meersalz mit seiner kräftigen Salznote pass zu vielen Gerichten.
Auf Grund seiner hohen Restfeuchte ist es nur bedingt für die Salzmühle geeignet.

Kann Spuren von Senf. Sellerie, Soja, Sesam, Gluten und Nüssen enthalten.

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