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• eigene Rezepturen
• ausgewählte Zutaten
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• ohne Geschmacksverstärker
• 100 % Handarbeit
• Klimaneutral
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Vanillestangen (org. Bourbonvanille) 10-13 cm
Für Süßspeisen, Eis, Pudding, Ansetzen von Likören und Aufgesetzten, zum Backen und herstellen von Vanillezucker.
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Vanillezucker (mit 5 % echter Bourbonvanille)
Für Süßspeisen, Gebäck, Obstsalat, Likör, Pudding.
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39,90 EUR pro kg
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Zimt, gemahlen, bester und feinster Ceylon-Canehl
Für Süßspeisen, Gebäck, Reisbrei, süße Aufläufe, Kompotte, Sauermilch, Dampfnudeln, süße Suppen.
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Zimtblüten, ganz
Zimtblüten sind die getrockneten, unreifen Früchte des Zimtbaumes und nicht wie man aufgrund des Namens denken könnte deren Blüten.
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Zimtstangen (org. Ceylon-Canehl) - 5 Stück
Für Süßspeisen, Gebäck, Reisbrei, süße Aufläufe, Kompotte, Sauermilch, Dampfnudeln, süße Suppen.
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Zitronenschale, gemahlen - 30g.
Für Gebäck, Quark, Fleisch, Fisch, Waffeln.
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