Habanero ist die schärfste Chilisorte. Dabei haben sie außer auch ein tropisch-fruchtiges Aroma zu bieten. Meist werden sie zur Herstellung der beknnten Hot-Sauce verwendet. Habaneros passen zu Tomaten, tropischen Früchten und würzig-pikante Saucen. Beim Handling und der Dosierung ist besondre Vorsicht geboten.
Kann Spuren von Senf, Sellerie, Soja, Sesam, Gluten und Nüssen enthalten.
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