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• Familientradition seit 1961
• eigene Rezepturen
• ausgewählte Zutaten
• ohne Konservierungs- &Farbstoffe
• ohne Geschmacksverstärker
• 100 % Handarbeit
• Klimaneutral
• Umweltfreundlich
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Französische Kräutermischung - Herb de Provence
Für fette Soßen, Füllungen bei Geflügel, gegrillter Fisch, Käsesalate, Fleischbrühen, gebratenes und gegrilltes Hackfleisch.
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Garam Masalla - Gewürzmischung
Original indische Gewürzmischung für Hackfleisch-, Lamm-, Hähnchen- und Schweinefleischgerichte.
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Geflügel Hähnchen - Gewürzmischung
Für alle arten von Geflügel und Geflügelsalaten.
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Glühwein - Gewürzmischung
Zur Herstellung eines klassischen Glühweins oder Punsch. Man erhitz 1l Rotwein oder Weißwein und gibt je nach Geschmack 1-2 Eßl. Gewürz dazu, etwa 5-10 Min. ziehen lassen.
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Goldene Milch
Gewürzmischung zum Würzen von heißer Milch nach indischer Art.
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Grill- und Räucherkräutermischung
Nur für die Glut, nicht zum Verzehr gegeignet !
Verleiht Ihren Räucherwaren einen besonderen Geschmack. Zum räuchern von Fisch und Fleisch.
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Gyros - Gewürzmischung
Fur Geschnetzeltes Schweine-, Rind- und Lammfleisch.
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Hackbraten - Gewürzmischung
Für alle Hackfleischegerichte, Tatar, Cevapcici und zum verfeinern von Soßen.
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Italienische Kräutermischung
Für alle Salate, Nudelgerichte, Aufläufe und Tomatensoßen.
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Knoblauch Chilipfeffer - Gewürzmischung
Mit dieser Gewürzmischung zaubern Sie pikant-würzige Spaghetti aglio, olio e peperoncino, wie bei Ihren Lieblingsitaliener. 1-2 EL dieser Gewürzmischung in 1-3 EL Wasser kurz einweichen. 4-8 EL Olivenöl in einer Pfanne bei niedriger Temperatur erhitzen und die, kurz eingeweichte, Gewürzmischung hinzugeben und kurz an garen lassen und unter die frisch gekochten Nudeln rühren.
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Knoblauchpfeffer - Gewürzmischung
Für alle Salate, Wild, zum Braten und Grillen.
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Kräuterpfeffer - Gewürzmischung
Hervorragend geeignet zum verfeinern von Vegetarischen und Veganen Gerichten, aber auch für Fleischgerichte, Suppen, Soßen, Dips und gegrillten Fisch.
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Lamm und Hammel - Gewürzmischung
Für Lamm- und Hammelfleisch.
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500g + 10,20 EUR
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Muschel und Kochfisch - Gewürzmischung - 10 g.
Für Muscheln und Kochfisch.
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169,00 EUR pro kg
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Nürnberger Lebkuchen - Gewürzmischung
Für die Weihnachtsbäckerei.
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