Müller Bonbons
Gewürzmühle
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Gewürzmühle

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Beschreibung
Dank Stufenlos verstellbarem Keramikmahlwerk lässt sich die Körnung ganz Ihren Bedürfnissen anpassen.
Und durch den spülmaschinenenfesten Glasbehälter ist das reinigen super einfach.
Außer ganzen Muskatnüssen, Pimentkörnern und Nelken mahlen unsere Mühlen alles. Denn nur frisch gemahlen schmeckt's am besten!

Salz- und Pfeffermühlen aus Glas
Mahlaufsatz aus Kunststoff mit stufenlos verstellbaren Keramikmahlwerk
 
  • Höhe: 12,5cm
  • Durchmesser: 6,5cm



 
Kundenrezensionen

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Kubebenpfeffer kommt aus dem Kongo und ist ein Pfeffergewächs, dessen gestielte schwarze Beeren ein bisschen größer sind als gewöhnlicher Pfeffer. Er hat einen aromatisch-scharfen und leicht bitteren Geschmack. Kurz vor dem Gebrauch mahlen.
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Kaum eine andere Pfeffermischung kommt derart edel und vielseitig daher, wie der Königspfeffer, der aus sieben unterschiedlichen Pfeffersorten besteht, nämlich aus schwarzem Bergpfeffer, langem Pfeffer, Szechuanpfeffer, grünem Bergpfeffer, rosa Pfefferbeeren, Kubebenpfeffer sowie Piment.

Eignet sich am besten für den Mörser.

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Der Bourbon Pfeffer wächst ausschließlich wild in den Urwäldern Madagaskars das sorgt aber für einen unvergleichlichen Geschmack. Mild pfeffrig und mit einem Duft eines Nadelwaldes nach einem Regenschauer lässt sich sein Aroma wohl am treffendsten beschreiben, mit einer fruchtigen, fast schon zitrusartigen Note im Abgang.
 

ab 6,99 EUR
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Mit dieser Gewürzmischung zaubern Sie pikant-würzige Spaghetti aglio, olio e peperoncino, wie bei Ihren Lieblingsitaliener. 1-2 EL dieser Gewürzmischung in 1-3 EL Wasser kurz einweichen. 4-8 EL Olivenöl in einer Pfanne bei niedriger Temperatur erhitzen und die, kurz eingeweichte, Gewürzmischung hinzugeben und kurz an garen lassen und unter die frisch gekochten Nudeln rühren.
 
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