Spices and herbs

Spices and herbs

Good cooking starts with good ingredients. In this category, you’ll find our extensive range of individual spices and herbs, whole or ground, from A for aniseed to Z for cinnamon. Whether it’s basil and savory from Thuringia, wild garlic, cumin, paprika, caraway or fenugreek: we’ve got everything here for both traditional and creative cooking. As a family-run business, we have been processing our spices and herbs since 1961, using gentle drying and processing methods to preserve their flavour and colour. Most varieties are available in different pack sizes, so you can try small quantities or top up your supplies.

Majoran (Original Thüringer), gerebelt
Majoran (Original Thüringer), gerebelt
Für Gänse- und Entenbraten, Hackbraten, Kalbfleisch, Schweinefleisch, Leberknödel, gefüllte Schweinerippe, Bohnengemüse, Leberwurst, Frikadellen, Erbsen- und Kartoffelsuppe.
from 2,69 EUR
incl. 7% tax excl. Shipping costs
mango powder
mango powder
from 9,99 EUR
incl. 7% tax excl. Shipping costs
Marjoram powder
Marjoram powder
from 2,69 EUR
incl. 7% tax excl. Shipping costs
Muskatblüte, ganz
Muskatblüte, ganz
Sehr feines Gewürz für die Weihnachtsbäckerei, Gewürzkuchen, Rindfleisch, Spinat, Blumenkhol, Wurst.
from 2,99 EUR
incl. 7% tax excl. Shipping costs
Muskatblüte, gemahlen
Muskatblüte, gemahlen
Sehr feines Gewürz für die Weihnachtsbäckerei, Gewürzkuchen, Rindfleisch, Spinat, Blumenkhol, Wurst.
from 2,99 EUR
incl. 7% tax excl. Shipping costs
Muskatnüsse, ganz - 5 Stück
Muskatnüsse, ganz - 5 Stück
Für Keiserschmarn, Hackbraten, Fleischbrühe, Hühnerfrikassee, Gemüse, feine und herzhafte Aufläufe, Kartoffelpüree.
2,99 EUR
99,67 EUR per kg
incl. 7% tax excl. Shipping costs
Muskatnüsse, gemahlen
Muskatnüsse, gemahlen

Für Kaiserschmarrn, Hackbraten, Fleischbrühe, Hühnerfrikassee, Gemüse, feine und herzhafte Aufläfe, Kartoffelpüree.

from 2,99 EUR
incl. 7% tax excl. Shipping costs
Natron (Natriumbicarbonat E 500)
Natron (Natriumbicarbonat E 500)
Für Kohl, Hülsenfrüchte, Magendruck und Völlegefühl, gegen den Kater nach übermäßigen Alkoholgenuss.
from 1,89 EUR
incl. 7% tax excl. Shipping costs
Nelken, ganz (Orginal Sri Lanka)
Nelken, ganz (Orginal Sri Lanka)
Für Hammel- und Kalbfleisch, Wildgerichte, Sauerbraten, Schinken in Burgunder, Ragout, Fischsud, Rotkhol.
from 2,29 EUR
incl. 7% tax excl. Shipping costs
Nelken, gemahlen (Original Sri Lanka)
Nelken, gemahlen (Original Sri Lanka)
Für Hammel- und Kalbfleisch, Wildgerichte, Sauerbraten, Schinken in Burgunder, Ragout, Fischsud, Rotkhol.
from 1,99 EUR
incl. 7% tax excl. Shipping costs
Orangenschalen, gemahlen
Orangenschalen, gemahlen
Für Süßspeisen, Gebäck, Obstsalat, Likör, Quark, Fleisch, Fisch, Waffeln und Pudding.
from 1,99 EUR
incl. 7% tax excl. Shipping costs
Paprika, edelsüss (Original Ungarisch)
Paprika, edelsüss (Original Ungarisch)
Für Schnitzel, Paprikahuhn, Kalbsgulasch, Ungerische Fischsuppe, Schweinefilet, Fisch, Käsesschnitten, Käseauflauf, Pilzgerichte, Gemüse, Tomatensuppe, Quark, alle Braten.
from 2,99 EUR
incl. 7% tax excl. Shipping costs
Paprika, rosenscharf (Original Ungarisch)
Paprika, rosenscharf (Original Ungarisch)
Für pikante Suppen und Soßen, Teufelssoße, ung. Gulasch, Paprikasoße.
from 2,99 EUR
incl. 7% tax excl. Shipping costs
Paprikaflocken, rot (Original Ungarisch)
Paprikaflocken, rot (Original Ungarisch)
Zum Verfeinern von Suppen, Soßen, Salaten und Pizza.
from 1,99 EUR
incl. 7% tax excl. Shipping costs
Petersilienblätter, gerebelt (1a Mooskrause)
Petersilienblätter, gerebelt (1a Mooskrause)
Für grüne Salate, Soßen, Gemüse, alle Suppen, zum Garnieren von Kartoffeln, Fisch- und Fleischspeisen.
from 2,29 EUR
incl. 7% tax excl. Shipping costs
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