Spices and herbs

Spices and herbs

Good cooking starts with good ingredients. In this category, you’ll find our extensive range of individual spices and herbs, whole or ground, from A for aniseed to Z for cinnamon. Whether it’s basil and savory from Thuringia, wild garlic, cumin, paprika, caraway or fenugreek: we’ve got everything here for both traditional and creative cooking. As a family-run business, we have been processing our spices and herbs since 1961, using gentle drying and processing methods to preserve their flavour and colour. Most varieties are available in different pack sizes, so you can try small quantities or top up your supplies.

Koriander, gemahlen
Koriander, gemahlen
Zum Brot backen und für die asia. Küche.
from 1,99 EUR
incl. 7% tax excl. Shipping costs
Korianderblätter
Korianderblätter
Schmeckt würzig, frisch und sehr aromatisch. In der asiatischen und indischen Küche sind sie ein wichtiger Bestandteil in Suppen, Saucen, Salaten, Marinaden und Dips.
from 2,29 EUR
incl. 7% tax excl. Shipping costs
Kristallsalz, fein
Kristallsalz, fein
Das Kristallsalz aus Pakistan gehört zu den bekanntesten und beliebtesten Natursalzen weltweit.
Seine rötliche Färbung verdankt das Natursalz seinem Anteil an Eisenoxid.
from 2,29 EUR
incl. 7% tax excl. Shipping costs
Kristallsalz, grob
Kristallsalz, grob
Das Kristallsalz aus Pakistan gehört zu den bekanntesten und beliebtesten Natursalzen weltweit.
Seine rötliche Färbung verdankt das Natursalz seinem Anteil an Eisenoxid.
from 2,29 EUR
incl. 7% tax excl. Shipping costs
Kubebenpfeffer
Kubebenpfeffer
Kubebenpfeffer kommt aus dem Kongo und ist ein Pfeffergewächs, dessen gestielte schwarze Beeren ein bisschen größer sind als gewöhnlicher Pfeffer. Er hat einen aromatisch-scharfen und leicht bitteren Geschmack. Kurz vor dem Gebrauch mahlen.
from 3,99 EUR
incl. 7% tax excl. Shipping costs
Kümmel gemahlen
Kümmel gemahlen
Für Sauerkraut, Krautsalat, Brot, Käse, Bratkartoffeln, Gebäck, Schweinebraten, Sehr Magenfreundlich gut bei Magen- und Darmstörungen.
from 1,69 EUR
incl. 7% tax excl. Shipping costs
Kümmel, ganz
Kümmel, ganz
Für Sauerkraut, Krautsalat, Brot, Käse, Bratkartoffeln, Gebäck, Schweinebraten.Sehr Magenfreundlich gut bei Magen- und Darmstörungen.
from 1,69 EUR
incl. 7% tax excl. Shipping costs
Kürbiskerne aus der Steiermark, schalenlos gewachsen
Kürbiskerne aus der Steiermark, schalenlos gewachsen
Bei den Kürbiskerne aus der der Steiermark handelt es sich um eine besonders hochwertige Sorte von intensiv grüner Farbe, die schalenlos wächst. Sie eignen sich hervorragend zum Knabbern und Backen aber auch bestens als Müslizutat geeignet. Aufgrund Ihrer besonderen Inhaltstoffe sind Sie auch zum Einnehmen bei Blasenschwäche und Prostatabeschwerden geeignet
from 3,99 EUR
incl. 7% tax excl. Shipping costs
Langer Pfeffer, ganz
Langer Pfeffer, ganz
aus dem Golf von Thailand
from 3,99 EUR
incl. 7% tax excl. Shipping costs
Lavendelblüten, org. Französisch Tiefblau
Lavendelblüten, org. Französisch Tiefblau
Sparsam dosiert kann man Lavendelblüten in den folgenden Speisen verwenden: Cremespeisen, Eiscreme, Puddings, Kuchen, Plätzchen und Feingebäck, Marmeladen, Fruchtkommpotts. für Marinaden ind zu gegrilltem Fisch und Fleisch, Wildgefügel, Gänse- und Entenleber, Kartoffelgerichte, Gemüse.
from 3,29 EUR
incl. 7% tax excl. Shipping costs
Leinsamen, ganz
Leinsamen, ganz
Zum Backen und für Müsli, gut bei Verdauungsbeschwerden.
from 1,99 EUR
incl. 7% tax excl. Shipping costs
lemon grass powder
lemon grass powder
Zitronengras ist vor allem in der inonesischen, thailändischen und vietnamesischen Küche beheimatet.
 
from 1,99 EUR
incl. 7% tax excl. Shipping costs
Liebstöckelblätter Original Thüringer (Maggikraut)
Liebstöckelblätter Original Thüringer (Maggikraut)
Für Fleisch, Soßen, Gemüse, Eintopfgerichte, Suppen, Salat.
from 2,29 EUR
incl. 7% tax excl. Shipping costs
Lorbeerblätter Original Thüringer, ganz (1a Handverlesen)
Lorbeerblätter Original Thüringer, ganz (1a Handverlesen)
Für alle Braten, Wild- und Hammelragout, Sauerbraten, Königsberger Klopse, Marinaden, Fischsud, Eintöpfe.
from 2,49 EUR
incl. 7% tax excl. Shipping costs
Lovage powder
Lovage powder
from 2,29 EUR
incl. 7% tax excl. Shipping costs
76 to 90 (from a total of 168)