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Herbs and spices

Rosmarin, ganz

Für Hasenbraten, Lammsteak, Lammbraten, Lammkotelett, Geflügel, Kalbsbraten, weißes Fleisch, gebackene Kartoffeln.

from 2,29 EUR

incl. 7% tax excl. Shipping costs

Rosmarin, gemahlen

Für Hasenbraten, Lammsteak, Lammbraten, Lammkotelett, Geflügel, Kalbsbraten, weißes Fleisch, gebackene Kartoffeln.

from 2,29 EUR

incl. 7% tax excl. Shipping costs

Roter Kampot Pfeffer, ganz

aus dem Golf von Thailand

Durch das schwül-heiße Klima in Kambodscha und dem schweren Lehmboden ist eine perfekte Grundlage für einen überragenden Pfeffer geschaffen. Der Abbau erfolgt traditionell in reiner Handarbeit und ist sehr Arbeitsintensiv, verwenden Sie ihn nur frisch vermahlen, denn nur so bringt er sein volles Aroma perfekt zu Geltung. Er passt Ideal zu Fleisch-, Geflügel-, und Fischgerichten

from 6,99 EUR

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Safran in Fäden (0,10 g.)

Für Gebäck, Reis, Fleisch- und Hühnerbrühe, Süßpeisen, zum Färben von Reis und Paella, beliebt in der span. Küche.

from 1,59 EUR

incl. 7% tax excl. Shipping costs

Safran, gemahlen (0,10 g.)

Für Gebäck, Reis, Fleisch- und Hühnerbrühe, Süßpeisen, zum Färben von Reis und Paella, beliebt in der span. Küche.

from 1,59 EUR

incl. 7% tax excl. Shipping costs

Sardisches Meersalz, fein

100% naturreines Meersalz von den Küsten Sardiniens, es wird von Hand getrocknet und in die verschiedenen Körnungen gesiebt. Enthält natürliches Jod und ist frei von Chemie und anderen Zusatzstoffen.

from 1,89 EUR

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Sardisches Meersalz, grob

from 1,89 EUR

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Savory powder

from 2,29 EUR

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Schabzigerklee, gemahlen

Schabzigerklee eignet sich zum Backen von Brot und Gebäck, da er eine intensive, ausgefallene Würze zaubert. Schmeckt auch besonders aromatisch in jeder Art von Frischkäse wie etwa Schaffrischkäse und eignet sich zum Abrunden von Fisch- und Gemüsegerichten. Schabzigerklee dem verwandten Bockshornklee ähnlich, allerdings deutlich milder.

from 2,29 EUR

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Schabzigerklee, gerebelt

Schabzigerklee eignet sich zum Backen von Brot und Gebäck, da er eine intensive, ausgefallene Würze zaubert. Schmeckt auch besonders aromatish in jeder Art von Frischkäse wie etwa Schaffrischkäse und eignet sich zum Abrunden von Fisch- und Gmüsegerichten. Schabzigerklee dem verwandten Bockshornklee ähnlich, allerdings deutlisch milder.

from 2,29 EUR

incl. 7% tax excl. Shipping costs

Schnittlauch (1a Röhrenschnitt)

Für Salate, Soßen, Kartoffelgerichte, Aufläufe und Quark.

from 2,69 EUR

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Schwarzkümmel, ganz (org. ägyptisch)

Gewürz aus der arabischen Küche für Brot, Gebäck, Salat und Fisch. Sehr magenfreundlich, gut gegen Allergien.

from 1,99 EUR

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Selleriesaat, gemahlen

Selleriesaat schmeckt und riecht intensiver als das Kraut. Sie schmeckt durchdringend würzig, mit einem Hauch von Muskat, Zitrus und Petersilie. Verwenden sie Selleriesaat als Suppengewürz, in Kohlgerichten, Eintöpfen und im Brot.